Fragen & Antworten

FAQ für Lebensmittelproduzenten

ERP-System, Warenwirtschaft und Digitalisierung für die Lebensmittelindustrie

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FoodOffice von KIRATIK ist ein ERP-System und Warenwirtschaftssystem für die Lebensmittelindustrie. Die ERP-Lösung unterstützt Lebensmittelproduzenten, Lebensmittelhersteller und Lebensmittelhändler bei Warenwirtschaft, Einkauf, Verkauf, Produktionsplanung, Rezepturverwaltung, Kalkulation, Lagerwirtschaft, Kommissionierung, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Tourenplanung und Auswertungen.

FoodOffice wurde speziell für Unternehmen entwickelt, die Lebensmittel produzieren, verarbeiten, handeln oder veredeln und dafür branchenspezifische Prozesse digital abbilden möchten.

Ja. FoodOffice ist ein ERP-System für die Lebensmittelindustrie und verbindet Warenwirtschaft, lebensmittelbezogene Stammdaten, Rezepturverwaltung, Kalkulation, Produktionsplanung, Kommissionierung und Rückverfolgbarkeit in einer Lösung.

Die ERP-Lösung eignet sich besonders für Unternehmen, die Lebensmittelprozesse nicht mit einer allgemeinen Softwarelösung abbilden möchten, sondern ein branchenspezifisches ERP-System für Lebensmittelproduzenten suchen.

FoodOffice ist beides: eine ERP-Lösung und eine Warenwirtschaft für die Lebensmittelindustrie.

Das System deckt klassische Warenwirtschaftsprozesse wie Einkauf, Verkauf, Lager, Auftragswesen, Faktura und Tourenplanung ab. Gleichzeitig unterstützt FoodOffice branchenspezifische ERP-Prozesse wie Produktionsplanung, Rezepturverwaltung, Kalkulation, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Kommissionierung, Etikettierung, Preisauszeichnung und mobile Produktionserfassung.

FoodOffice eignet sich für Lebensmittelproduzenten, Lebensmittelhersteller, Lebensmittelhändler, Großhändler, Filialisten und Unternehmen, die Lebensmittel produzieren, verarbeiten, veredeln oder vertreiben.

Besonders relevant ist FoodOffice für Unternehmen, die Anforderungen an Warenwirtschaft, Produktion, Qualitätssicherung, Rückverfolgbarkeit, MHD-Verwaltung, Rezepturen, Lagerprozesse, Etikettierung und digitale Bestellprozesse in einem ERP-System abbilden möchten.

FoodOffice eignet sich für verschiedene Bereiche der Lebensmittelindustrie, zum Beispiel für Backwaren, Fleischwaren, Wurstwaren, Molkereiprodukte, Süßwaren sowie Obst und Gemüse.

Auch weitere Lebensmittelbranchen können abgebildet werden, wenn Prozesse rund um Warenwirtschaft, Produktion, Lager, Qualität, Rückverfolgbarkeit, Etikettierung oder Vertrieb digitalisiert werden sollen.

Lebensmittelproduzenten haben Anforderungen, die über eine klassische Warenwirtschaft hinausgehen. Dazu gehören Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Rezepturverwaltung, Rohwarensteuerung, Produktionsplanung, Qualitätssicherung, Etikettierung, Kalkulation, Kommissionierung, Tourenplanung und Auditfähigkeit.

Ein spezialisiertes ERP-System für die Lebensmittelindustrie hilft dabei, diese Prozesse nicht isoliert, sondern durchgängig und nachvollziehbar abzubilden.

FoodOffice sorgt für mehr Effizienz, Transparenz und Prozesssicherheit in der Lebensmittelproduktion. Einkauf, Verkauf, Produktion, Lager, Kommissionierung, Qualitätssicherung und Vertrieb können in einem ERP- und Warenwirtschaftssystem zusammengeführt werden.

  • zentrale Warenwirtschaft und rezepturbezogene Produktionsplanung
  • integrierte Kalkulation, Chargenrückverfolgung und MHD-Verwaltung
  • Lagerwirtschaft, Kommissionierung, Etikettierung und Preisauszeichnung
  • Tourenplanung, CRM-Funktionen, Reporting und modulare Erweiterbarkeit

FoodOffice unterstützt zentrale Warenwirtschaftsprozesse für Lebensmittelproduzenten und Lebensmittelhändler. Dazu gehören Einkauf, Verkauf, Auftragswesen, Bestellwesen, Lagerwirtschaft, Disposition, Faktura, CRM, Tourenplanung, Finanzbuchhaltungsanbindung, offene Posten, Reporting und Auswertungen.

Dadurch behalten Lebensmittelunternehmen Bestände, Warenbewegungen, Kundenaufträge, Preise, Lieferungen und Rechnungsprozesse besser im Blick.

Ja. FoodOffice verbindet Einkauf, Verkauf und Produktion in einem ERP-System für die Lebensmittelindustrie.

Rohstoffbeschaffung, Produktionsplanung, Rezepturen, Lagerbewegungen, Kundenaufträge, Kommissionierung, Tourenplanung und Faktura können miteinander verzahnt werden. Dadurch entstehen weniger Medienbrüche und mehr Transparenz entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Ja. FoodOffice unterstützt Produktionsplanung und Produktionssteuerung für Lebensmittelproduzenten. Die Produktionsplanung kann rezepturbezogen erfolgen und auf Bestellungen, Erfahrungswerten, Rohwaren, Haltbarkeiten und betrieblichen Abläufen aufbauen.

Das hilft Lebensmittelunternehmen dabei, Materialbedarf, Produktionsmengen, Rohstoffverfügbarkeit und Lieferfähigkeit besser zu steuern.

Ja. FoodOffice unterstützt Rezepturverwaltung für Lebensmittelproduzenten. Rezepturen für Endprodukte und Halbfertigprodukte können im ERP-System hinterlegt werden. Zusätzlich lassen sich Spezifikationen und Kalkulationen abbilden.

Die Rezepturverwaltung ist eine wichtige Grundlage für Produktionsplanung, Rohstoffbedarf, Kalkulation, Qualitätssicherung und Chargenrückverfolgung.

Ja. FoodOffice unterstützt Kalkulationen und wirtschaftliche Auswertungen. Produktkalkulationen, Soll-Preise, Rohstoffkosten, Kundenpreislisten und Änderungen bei Rohstoffpreisen können besser überwacht werden.

Dadurch erhalten Lebensmittelproduzenten bessere Entscheidungsgrundlagen für Preise, Rohertrag, Deckungsbeitrag und wirtschaftliche Steuerung.

Ja. FoodOffice unterstützt lückenlose Chargenrückverfolgung und Herkunftsrückverfolgung für Lebensmittelunternehmen.

Für Lebensmittelproduzenten ist das besonders wichtig bei Audits, Reklamationen, Rückrufen, Qualitätssicherung und gesetzlichen Anforderungen an Nachvollziehbarkeit.

Mit FoodOffice und Mobile Production kann Chargenrückverfolgung deutlich schneller verfügbar werden, weil Chargendaten direkt im laufenden Produktionsprozess erfasst werden.

Statt Daten nachträglich von Papier oder Excel ins System zu übertragen, werden Rohstoffe, Mengen und Chargen direkt während der Produktion mobil erfasst.

Ja. FoodOffice unterstützt MHD-Verwaltung und Lagerwirtschaft mit Chargen- und Haltbarkeitsinformationen.

Dadurch können Mindesthaltbarkeitsdaten, Lagerbestände und Warenbewegungen in der Lebensmittel-Warenwirtschaft strukturiert verwaltet werden. Das hilft, Bestände besser zu steuern, Frische sicherzustellen, Verderb zu reduzieren und logistische Entscheidungen auf verlässliche Daten zu stützen.

Ja. FoodOffice unterstützt Lagerwirtschaft für Lebensmittelunternehmen. Dazu gehören Bestände, Warenbewegungen, Chargen, MHD-Verwaltung, Lagergeldberechnung, TK-Lager, Disposition und Kommissionierung.

Die Lagerwirtschaft ist eng mit Einkauf, Produktion, Verkauf, Kommissionierung und Tourenplanung verbunden.

Ja. FoodOffice unterstützt intelligente Leergutverwaltung. Leergut kann im Prozess erfasst, im Auftrag verbucht und mit Salden nachvollziehbar verwaltet werden.

Das ist besonders relevant für Lebensmittelunternehmen, die mit Haken, Paletten, Boxen, Kisten oder anderen Mehrweg- und Ladungsträgern arbeiten.

Ja. FoodOffice unterstützt Kommissionierung und Fulfillment-Prozesse. In Kombination mit FoodWorks können Kommissionierungsprozesse per Touchscreen, Scanner, Waage, Auszeichner und Drucker digitalisiert werden.

Die Kommissionierung kann artikel-, kunden-, tour- oder rüstplatzbezogen erfolgen. Dadurch lassen sich Aufträge effizienter, strukturierter und fehlerärmer abwickeln.

FoodWorks ist ein Zusatzmodul für Warenannahme, Produktion und Kommissionierung in der Lebensmittelbranche.

Mit FoodWorks können Lebensmittelunternehmen Warenannahme-, Produktions- und Kommissionierungsprozesse per Touchscreen und Scanner digitalisieren. Industriewaagen, Auszeichner und Drucker können direkt angebunden werden.

FoodWorks hilft dabei, Stift, Papier und manuelle Nacharbeit in Produktion und Logistik zu reduzieren.

FoodWorks unterstützt schnellere, strukturierte und fehlerärmere Abläufe in Warenannahme, Produktion und Kommissionierung.

  • Bedienung per Touchscreen und Scanner
  • direkte Waagen-, Auszeichner- und Druckeranbindung
  • klare Bedienerführung und Ampeldarstellung für Auftragsstatus
  • schnelle Einarbeitung neuer Mitarbeitender
  • intelligente Leergutverwaltung und integrierte Herkunftsverfolgung
  • Unterstützung von Qualitätssicherung und Checklisten

FoodLabel ist ein Zusatzmodul für integrierte Etikettierung und Preisauszeichnung von Lebensmitteln.

Mit FoodLabel können Auszeichner, Etikettendrucker und Warenwirtschaft miteinander verbunden werden. Aufträge können direkt am Auszeichner aufgerufen werden, und die relevanten Daten werden aus dem Warenwirtschaftssystem übertragen.

Ja. FoodLabel unterstützt Lebensmittelunternehmen dabei, gesetzliche und kundenindividuelle Anforderungen an Etiketten effizienter umzusetzen.

Relevante Informationen wie Allergene, Nährwerte, Haltbarkeit, Artikelinformationen und Kundenanforderungen können zentral verwaltet und für die Etikettierung genutzt werden. Das reduziert manuelle Pflege, dezentrale Programmierung und Fehlerquellen bei der Lebensmittelkennzeichnung.

Ja. FoodLabel unterstützt die Integration von Auszeichnern und Etikettiertechnik wie Bizerba, Espera, Data-Scales und PAZ 1000.

Dadurch lassen sich bestehende Hardwarelösungen in die Warenwirtschaft und FoodOffice-Prozesse integrieren.

Mobile Production verbindet Scanner, Produktion und FoodOffice zu einem durchgängigen Prozess für die Lebensmittelindustrie.

Mitarbeitende erfassen Rohstoffe, Mengen und Chargen direkt in der Produktion per Smartphone oder Tablet. Die Daten werden anschließend an FoodOffice zurückgemeldet. Dadurch entsteht Chargenrückverfolgung nicht nachträglich im Büro, sondern direkt während der Produktion.

Mobile Production löst typische Probleme papierbasierter Chargendokumentation.

In vielen Lebensmittelbetrieben werden Chargen und Produktionsdaten noch handschriftlich notiert und später in Excel oder ein ERP-System übertragen. Das kostet Zeit, ist fehleranfällig und erschwert eine schnelle Rückverfolgbarkeit.

Mobile Production reduziert Medienbrüche, Nachpflege und unvollständige Daten, weil die Informationen direkt im Prozess erfasst werden.

Der Ablauf beginnt in FoodOffice mit Rezepturverwaltung und Produktionsplanung. Auf Basis von Rezepturen, Bestellungen oder Erfahrungswerten werden benötigte Rohstoffe ermittelt und Aufträge erzeugt.

Diese Aufträge werden auf mobile Geräte übertragen, in der Produktion abgearbeitet und anschließend an FoodOffice zurückgemeldet. So entsteht eine nahezu vollständige Chargenrückverfolgung direkt im ERP-System.

Ja. Mobile Production kann auch ohne flächendeckendes WLAN eingesetzt werden. Ein definierter WLAN-Punkt für den Datenaustausch reicht aus.

Das ist besonders relevant für Produktionsbereiche, in denen Netzwerkabdeckung schwierig ist oder Geräte flexibel eingesetzt werden müssen.

Ja. Mobile Geräte und stationäre Lösungen können miteinander kombiniert werden.

Dadurch lässt sich Mobile Production flexibel an reale Produktionsumgebungen anpassen, zum Beispiel für Hauptrohstoffe, Gewürzräume, Primärverpackung oder getrennte Produktionsbereiche.

Der Digitale Lieferschein ist ein Modul für Lebensmittelunternehmen mit eigener Auslieferung, Fuhrpark, Touren oder regelmäßigen Frische-Lieferungen.

Touren werden in FoodOffice geplant und auf Tablets übertragen. Fahrer können Lieferstellen anfahren, Leergut, Retouren und Reklamationen erfassen, digitale Unterschriften einholen und die Daten direkt an die Zentrale übertragen.

Der Digitale Lieferschein ersetzt papierbasierte Lieferscheinprozesse und beschleunigt Auslieferung, Nachweis und Faktura.

  • keine Papier-Rückläufer und weniger manuelle Nacharbeit
  • digitale Erfassung von Leergut, Retouren und Reklamationen
  • digitale Signatur von Fahrer und Kunde
  • direkte Datenübertragung an die Zentrale
  • automatischer Liefernachweis per E-Mail
  • bessere Transparenz über Tourstatus und Übergabedaten

Leergut, Retouren und Reklamationen können direkt beim Kunden am Tablet erfasst und digital quittiert werden.

Dadurch entstehen eindeutige Nachweise, die sofort in der Zentrale verfügbar sind. Das reduziert Rückfragen, Streitfälle und Nacharbeit im Büro.

FoodOrder ist eine digitale Bestell-App und B2B-Bestelllösung für Lebensmittelunternehmen.

Kunden können rund um die Uhr bestellen. Bestellungen landen direkt in FoodOffice. FoodOrder unterstützt Favoriten, Angebote, Lieblingsprodukte, wiederkehrende Bestellungen und eine einfache Bedienung auf internetfähigen Geräten.

FoodOrder reduziert manuelle Bestellprozesse über Telefon, Fax, E-Mail oder WhatsApp.

  • 24/7-Bestellungen und direkte Übergabe an FoodOffice
  • weniger manuelle Erfassung, Tippfehler und Reklamationen
  • Entlastung von Vertrieb und Innendienst
  • schnellere Bestellabwicklung und bessere Kundenbindung
  • Favoriten, Angebote und Sortimente für Kunden

Ja. FoodOrder und die FoodOffice-Prozesse können durch KI und Automatisierung unterstützt werden. E-Mail- und PDF-Bestellungen können automatisch ausgelesen, dem richtigen Kunden zugeordnet und an FoodOffice übergeben werden.

Das reduziert manuelle Erfassung, Tippfehler und Zeitaufwand im Bestellprozess.

Food QM-Check ist eine digitale QS-App für Lebensmittelbetriebe. Sie unterstützt Qualitätssicherung, digitale Formulare, Kontrollen, Abweichungen, Maßnahmen, Benachrichtigungen, Dokumentation und Reports.

Die App eignet sich für Unternehmen, die Qualitätskontrollen, HACCP- oder IFS-relevante Prozesse und Auditdokumentation digitalisieren möchten.

Food QM-Check digitalisiert Kontrollformulare, Prüfprozesse und Maßnahmenverfolgung.

Kontrollen können mobil per Smartphone oder Tablet durchgeführt werden. Abweichungen lassen sich mit Fotos dokumentieren, Korrekturmaßnahmen können nachverfolgt werden, und relevante Nachweise stehen digital zur Verfügung. Das reduziert Papierchaos, verbessert Nachvollziehbarkeit und erleichtert die Vorbereitung auf Audits.

Ja. Food QM-Check ist auf Anforderungen der Lebensmittelbranche ausgelegt und unterstützt digitale QS-Prozesse, HACCP-/IFS-nahe Kontrollstrukturen, Auditfähigkeit und lückenlose Dokumentation.

Die App hilft dabei, Kontrollen, Abweichungen und Maßnahmen nachvollziehbar zu dokumentieren und jederzeit verfügbar zu machen.

Ja. Bestehende Formulare und Checklisten können digital abgebildet und angepasst werden. Neue Kontrollformulare lassen sich schnell erstellen und Mitarbeitenden zur Verfügung stellen.

Dadurch können Unternehmen ihre bestehenden QS-Prozesse digitalisieren, ohne komplett neu anfangen zu müssen.

Ja. Food QM-Check kann auf Tablet, Smartphone oder PC genutzt werden. Kontrollen und Maßnahmen können auch offline durchgeführt und später synchronisiert werden.

Das ist besonders praktisch für Produktionsbereiche, Lager, Versand, Außenbereiche oder Standorte mit eingeschränkter Internetverbindung.

Ja. Food QM-Check bietet Schnittstellen, um Formulare aus ERP-Systemen aufzurufen oder Dokumente in DMS- und anderen Systemen abzulegen.

Damit lässt sich Qualitätssicherung besser mit ERP, Dokumentenmanagement und bestehenden digitalen Prozessen verbinden.

ecoDMS ist ein digitales Dokumentenmanagementsystem, das in FoodOffice integriert werden kann.

Dokumente wie Lieferscheine, Rechnungen, Verträge, Prüfberichte oder Chargennachweise können zentral gespeichert, mit Prozessen in FoodOffice verknüpft und schnell wiedergefunden werden.

Ja. ecoDMS unterstützt GoBD-konforme und revisionssichere Archivierung von Dokumenten. In Verbindung mit FoodOffice können Dokumente direkt aus dem ERP-System archiviert und mit den passenden Geschäftsprozessen verknüpft werden.

Das ist besonders hilfreich für Audits, Zertifizierungen, Dokumentationspflichten und nachvollziehbare Prozesse in der Lebensmittelindustrie.

Die Integration von ecoDMS und FoodOffice sorgt für zentrale Dokumentenablage, schnellen Zugriff, weniger Papier, weniger Medienbrüche und bessere Nachvollziehbarkeit.

Rechnungen, Lieferscheine, Prüfberichte, Chargennachweise und andere Dokumente können direkt dort verfügbar sein, wo sie im Prozess gebraucht werden.

Ein Digitaler Zwilling ist eine digitale Abbildung von Maschinen, Produktionslinien oder ganzen Produktionsstätten. Er ermöglicht Echtzeit-Überblick, Datenanalyse, Simulation und Optimierung von Produktionsprozessen.

Für Lebensmittelproduzenten kann ein Digitaler Zwilling helfen, Produktionsauslastung, Engpässe, Maschinenstatus, Qualität, Sicherheit, Wartung und Ressourcenverbrauch besser zu überwachen.

Ein Digitaler Zwilling kann Lebensmittelunternehmen dabei unterstützen, Betriebsabläufe transparenter und effizienter zu steuern.

  • Echtzeit-Überblick über Maschinen und Produktionslinien
  • Analyse von Produktionsauslastung und Engpässen
  • vorbeugende Wartung und weniger ungeplante Stillstände
  • Überwachung von Klimadaten wie Temperatur und Luftfeuchtigkeit
  • Analyse von Wasser- und Stromverbrauch
  • bessere Entscheidungsgrundlagen für Produktionsleitung, QS und Wartung

Ja. FoodOffice unterstützt Reporting, Listen, Auswertungen und automatisierte Informationsprozesse.

Reports, Listen und Dokumente können automatisiert versendet werden, damit relevante Informationen zur richtigen Zeit bei den richtigen Personen ankommen. Das reduziert manuelle Nacharbeit und verbessert die Zusammenarbeit zwischen Abteilungen.

Ja. FoodOffice-Prozesse können durch KI-Funktionen unterstützt werden. Beispiele sind der KI-Import von Preislisten, KI-gestützte Bestellerfassung, KI-Agenten für Chargenrückverfolgung und KI-Agenten für Spezifikationen.

Ziel ist, manuelle Arbeit zu reduzieren, Daten schneller nutzbar zu machen und Informationen im ERP- und DMS-Umfeld effizienter bereitzustellen.

Ja. Preislisten können mithilfe von KI schneller in FoodOffice übernommen werden. Dadurch entfällt manuelles Abtippen, und Einkaufs- sowie Kalkulationsprozesse können auf aktuelleren Daten basieren.

Das ist besonders hilfreich für Lebensmittelunternehmen mit häufig wechselnden Rohstoffpreisen, Lieferantenpreislisten oder komplexen Artikeldaten.

FoodOffice ist speziell auf die Lebensmittelindustrie ausgerichtet.

Ein allgemeines ERP-System bildet häufig Standardprozesse wie Einkauf, Verkauf und Lager ab. FoodOffice ergänzt diese um lebensmittelspezifische Funktionen wie Rezepturverwaltung, Kalkulation, Produktionsplanung, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Herkunftsrückverfolgung, Leergutverwaltung, Etikettierung, Kommissionierung, Waagenintegration und digitale Auslieferprozesse.

FoodOffice geht über eine einfache Warenwirtschaft hinaus.

Neben Einkauf, Verkauf, Lager und Faktura unterstützt FoodOffice auch Produktionsplanung, Rezepturverwaltung, Kalkulation, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Kommissionierung, Qualitätssicherung, Etikettierung, Tourenplanung, FoodOrder, FoodWorks, FoodLabel, Mobile Production, digitalen Lieferschein und Dokumentenmanagement.

Ja. FoodOffice kann mit bestehenden Systemen, Geräten und Schnittstellen verbunden werden.

Mögliche Integrationen sind unter anderem Waagen, Scanner, Touchscreen-Terminals, Auszeichner, Etikettendrucker, Bizerba, Espera, Data-Scales, Finanzbuchhaltung, DATEV, DMS / ecoDMS, EDI, Webshop, Filialen, Tracking-Systeme, Versanddienstleister, MS Office, Excel, Word, Outlook und TAPI.

Ja. FoodOffice kann für unterschiedliche Unternehmensgrößen, mehrere Standorte, Mandanten und Geschäftsstellen eingesetzt werden. Auch Netzwerke mit mehreren Nutzern oder Terminalserver-Umgebungen sind möglich.

Das macht FoodOffice sowohl für kleinere Lebensmittelbetriebe als auch für wachsende mittelständische Unternehmen interessant.

Ja. FoodOffice ist modular erweiterbar.

Zu den ergänzenden Lösungen gehören unter anderem FoodWorks, FoodLabel, Mobile Production, Digitaler Lieferschein, FoodOrder, Food QM-Check, ecoDMS und Digitale Zwillinge. Dadurch kann die ERP-Lösung an individuelle Anforderungen angepasst und schrittweise erweitert werden.

FoodOffice hilft dabei, manuelle Prozesse, Excel-Listen, Papierdokumentation und isolierte Einzelsysteme durch digitale, vernetzte Prozesse zu ersetzen.

Das betrifft besonders Warenwirtschaft, Chargenerfassung, Produktionsplanung, QS-Dokumentation, Kommissionierung, Bestellungen, Lieferscheine, Auswertungen, Dokumentenmanagement und Rückverfolgbarkeit.

FoodOffice unterstützt Audits durch strukturierte Daten, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Herkunftsrückverfolgung, Dokumentenmanagement, Qualitätssicherungsprozesse und schnelle Auswertungen.

In Kombination mit Food QM-Check, ecoDMS und KI-gestützter Rückverfolgung können relevante Nachweise, Prüfberichte, Spezifikationen, Chargendaten und Dokumente besser auffindbar und nachvollziehbar gemacht werden.

FoodOffice hilft bei Rückrufen und Reklamationen, indem Chargen, Rohwaren, Produktionsdaten, Lieferungen, Kunden, Lieferscheine und relevante Dokumente nachvollziehbar miteinander verbunden werden können.

Mobile Production verbessert die Datenerfassung direkt in der Produktion. Der Digitale Lieferschein dokumentiert Reklamationen und Retouren beim Kunden. ecoDMS kann relevante Belege und Nachweise direkt mit FoodOffice-Prozessen verknüpfen.

FoodOffice unterstützt Vertrieb und Kundensteuerung durch CRM-Funktionen, Kundendaten, Umsatzinformationen, Artikel, Preise, Bestellungen und offene Posten.

Mit FoodOrder können Kunden zusätzlich rund um die Uhr digital bestellen. Bestellungen werden direkt an FoodOffice übergeben, wodurch Vertrieb und Innendienst entlastet werden.

FoodOffice unterstützt Lebensmittelgroßhandel und Filialstrukturen durch Warenwirtschaft, Auftragsabwicklung, Bestellprozesse, Kommissionierung, Etikettierung, Tourenplanung, digitale Lieferscheine und FoodOrder.

Besonders relevant sind digitale Bestellungen, schnelle Kommissionierung, Liefertouren, Leergut, Retouren, Reklamationen und direkte Fakturavorbereitung.

FoodOffice unterstützt Backwarenbetriebe bei Zutatenplanung, Produktionsplanung, Kapazitätsplanung, Controlling, Filialprozessen und Rückverfolgbarkeit von Rohstoffen.

Das ist besonders relevant für Betriebe mit zentraler Backstube, Filialbelieferung, hohem Frischeanspruch und täglicher Produktionsplanung.

FoodOffice unterstützt Fleisch- und Wurstwarenbetriebe bei digitalen Prozessen entlang von Viehvermarktung, Schlachtung, Verarbeitung, Produktion und Wurstproduktion.

Wichtige Anforderungen sind Herkunftsrückverfolgung, Chargen, Qualität, Frische, Kostenkontrolle, Auszeichnung, Kommissionierung und effiziente Produktionsprozesse.

FoodOffice unterstützt Molkereibetriebe bei Beschaffung, Tourenmanagement, Controlling, Frischeprozessen, Richtlinien, Lieferrhythmen und Warenwirtschaft.

Besonders wichtig sind abgestimmte Prozesse von Einkauf über Produktion und Logistik bis zur Auslieferung.

FoodOffice unterstützt Unternehmen aus Obst und Gemüse bei Beschaffung, Verrechnung, Qualitätsmanagement, Logistik und lückenloser Rückverfolgung.

Gerade bei frischer Ware zählen Schnelligkeit, Qualität, Kosteneffizienz und reibungslose Logistik.

FoodOffice unterstützt Süßwarenhersteller bei Beschaffung, Rezepturplanung, Rezepturoptimierung, Rohwarensteuerung, gesetzlichen Anforderungen, Handelsanforderungen und Rückverfolgbarkeit.

Das ist besonders relevant bei saisonaler Nachfrage, wechselnden Trends, hochwertigen Rohstoffen und komplexer Rezepturplanung.

FoodOffice ist besonders sinnvoll, wenn ein Lebensmittelunternehmen seine Warenwirtschaft, Produktion, Lagerprozesse, Qualitätssicherung, Rückverfolgbarkeit, MHD-Verwaltung, Rezepturen, Kommissionierung, Etikettierung oder Auslieferung digitalisieren möchte.

  • Excel und Papier dominieren Prozesse
  • Chargenrückverfolgung kostet zu viel Zeit
  • Audits verursachen hohen Aufwand
  • Produktionsplanung ist schwer steuerbar
  • Kundenbestellungen laufen über Telefon, Fax, Mail oder WhatsApp
  • Waagen, Scanner oder Auszeichner sollen direkt angebunden werden

FoodOffice ist nicht sinnvoll, wenn keine konkreten Anforderungen an Warenwirtschaft, Produktion, Rückverfolgbarkeit, Qualitätssicherung oder digitale Prozesssteuerung bestehen.

Auch wenn ein Unternehmen nur sehr einfache Standardprozesse ohne Chargen, MHD, Produktion, Lagerkomplexität oder branchenspezifische Anforderungen hat, kann eine kleinere Standardlösung ausreichend sein.

FoodOffice ist vor allem dann stark, wenn Lebensmittelprozesse digital, nachvollziehbar, skalierbar und branchengerecht abgebildet werden sollen.

Ein ERP-System für die Lebensmittelindustrie sollte mindestens Warenwirtschaft, Einkauf, Verkauf, Lagerwirtschaft, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Rezepturverwaltung, Produktionsplanung, Kalkulation, Qualitätssicherung, Dokumentation, Auditfähigkeit, Kommissionierung, Etikettierung, Preisauszeichnung, Tourenplanung, Leergutverwaltung, Schnittstellen zu Waagen, Scannern und Auszeichnern sowie Reporting unterstützen.

FoodOffice ist auf diese Anforderungen der Lebensmittelbranche ausgerichtet.

Vor der Auswahl eines ERP-Systems sollten Lebensmittelproduzenten klären, welche Prozesse heute über Excel, Papier oder Insellösungen laufen, wie zuverlässig Chargenrückverfolgung und MHD-Verwaltung funktionieren und wie gut Einkauf, Produktion, Lager und Verkauf verbunden sind.

Außerdem sollten Anforderungen an QS, Audits, Rezepturen, Kalkulation, Bestellprozesse, Lieferscheine, Leergut, Retouren, Waagen, Scanner, Auszeichner, Etikettendrucker, Auswertungen und Kennzahlen geprüft werden.

Ein sinnvoller Einstieg beginnt mit der Analyse der aktuellen Prozesse und Anforderungen.

Dabei wird geklärt, welche Abläufe den größten Aufwand verursachen, welche Prozesse besonders fehleranfällig sind, wo Transparenz fehlt, welche Module benötigt werden und welche bestehenden Systeme oder Geräte angebunden werden sollen. Danach kann FoodOffice passend zur Ausgangssituation geplant, eingeführt und modular erweitert werden.

Ja. FoodOffice ist modular aufgebaut und kann schrittweise erweitert werden.

Unternehmen können mit zentralen ERP- und Warenwirtschaftsprozessen starten und später weitere Module wie FoodWorks, FoodLabel, Mobile Production, Digitaler Lieferschein, FoodOrder, Food QM-Check oder ecoDMS ergänzen. Das reduziert Projektrisiken und ermöglicht einen Einstieg entlang der wichtigsten betrieblichen Anforderungen.

Der sinnvollste nächste Schritt ist ein konkretes Gespräch über die aktuelle Situation im Unternehmen.

Dabei sollte geklärt werden, welche Prozesse verbessert werden sollen, welche Anforderungen an ERP, Warenwirtschaft, Produktion und Qualitätssicherung bestehen, welche Systeme, Waagen, Scanner oder Etikettierer vorhanden sind und welche Module von FoodOffice für den Start sinnvoll sind.

FoodOffice: ERP-System und Warenwirtschaft für Lebensmittelproduzenten

FoodOffice von KIRATIK ist ein ERP-System und Warenwirtschaftssystem für Lebensmittelproduzenten, Lebensmittelhersteller und Lebensmittelhändler. Die ERP-Lösung unterstützt Unternehmen der Lebensmittelindustrie bei Warenwirtschaft, Einkauf, Verkauf, Produktionsplanung, Rezepturverwaltung, Kalkulation, Chargenrückverfolgung, MHD-Verwaltung, Lagerwirtschaft, Kommissionierung, Etikettierung, Tourenplanung, Qualitätssicherung, digitalen Bestellprozessen und Dokumentenmanagement. Durch Module wie FoodWorks, FoodLabel, Mobile Production, Digitaler Lieferschein, FoodOrder, Food QM-Check, ecoDMS und Digitale Zwillinge lässt sich FoodOffice modular an die Anforderungen unterschiedlicher Lebensmittelbetriebe anpassen.

Ansprechpartner für unsere ERP-Software

Sebastian Kiwitz
Gründer & Geschäftsführer
E-Mail: s.kiwitz@kiratik.de

Tel.: +49 7572 / 7630-0
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